Море-Сен-Дени Он ля Рю де Вержи Lignier Michelot

Lignier Michelot
6880,00
р.
Виржиль Мишело, который сделал свой первый винтаж в семейном домене в 2000-м, привнес серьёзные изменения в жизнь бургундского хозяйства, в котором до начала 90-х его отец Морис продавал урожай негоциантам — отказался от химии и перешел на органику, начал использовать плугование почв и зелёный сбор для сокращения урожайности, а также стал уделять куда большее внимание отбору ягод во время урожая. Виноградники Линье-Мишело — это участки в родном апелласьоне Morey-Saint-Denis, с которых делаются такие вина вина как Clos Saint-Denis и Clos de la Roche. Свои крю он выдерживает в 30% новом дубе, чтобы не подавлять знаменитый “гу де терруар" — вкус терруара. У семьи также есть участки в апелласьонах Chambolle Musigny и Gevrey Chambertin. В зависимости от года урожая, Виржиль применяет ферментацию цельными гроздями (30-100% в зависимости от условий) и снижает процент нового дуба (около 30%). Новая винодельня, построенная в 2013-м, позволила ему применять температурный контроль и более нежную экстракцию, что позволяет винам оставаться дружелюбными и готовыми к употреблению в молодом возрасте, с яркой парфюмированной ароматикой и деликатным телом. Около 25% всего объема производства — региональные вина, 50% — вилляжный уровень, 20% — Премье Крю и около 5% — Гран Крю.

Цвет: Красное

Страна: Франция

Регион: Бургундия

Виноград: Пино Нуар

Сахар: Сухое

Смотри так же
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Товар сохраняется в корзине в течение 30 дней, даже если вы закроете вкладку с сайтом
Пункты самовывоза
Выберите удобный для вас способ связи
Payment method
В настоящее время вы НЕ МОЖЕТЕ купить алкоголь на сайте дистанционно и НЕ МОЖЕТЕ заказать его доставку!
Вы можете предварительно зарезервировать товар через сайт и забрать его в МОСКВЕ в одной из точек самовывоза.

ОБРАЩАЕМ ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ, ЧТО ИНФОРМАЦИЯ РАЗМЕЩЕНА В ПОЛНОМ СООТВЕТСТВИИ С ПИСЬМОМ ФАС РФ ОТ 13.09.12 №АК/29977

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфеденциальности